烘箱的使用
烘培的物品排列不能太密,烘箱底部(散热板)上不可放物品,非标烘箱,以免影响热风循环,禁止烘培易
烘箱的常见故障及排除:
1.无风或风很小
1)检查风叶轮是否反转,若反转应把电源线任意两线对换。
2)风叶轮掉下来,应打开烤箱门,取下顶部风叶轮盖板,把风叶轮重新装上去,螺丝旋紧,再盖上盖板。
3)送风马达不转, 烘箱设备,检查电源是否缺相,缺相应当立即关机检查电源线,或者马达烧坏,应更换马达。
高温烘烤物品后,不能立即关掉总开关,应打开风扇开关让热量散发出去后方可关机,烘箱厂商 ,以免烤箱局部受热变形。
电控制箱应定期检修,由于电热接触器频繁通断,定期更换,以防触头烧坏咬死,烘箱,不能切断电热电源,炉内温度升高会烤坏产品。
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烘箱的保养与维护:
1)上下班用软布把烤箱表面擦干净,保持烤箱表面清洁,防止表层脱漆影响外观。
2)烤箱内应经常擦拭,以免腐蚀性物质粘附在内胆上,影响烤箱使用寿命。
3)烘烤之温度不能超过本机之规定温度。
4)不可将风道和风孔堵死,以---正常送风风道。
5)在烘烤过程中听到声音异常应立即停止工作,检查马达及风叶轮,以免烧坏马达。
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